Raclette macho

par Manu Feildel
Niveau apprenti | 4 portions | Évaluer cette recette
Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 20 min
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Ingrédients

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Préparation

  • 1. Cuire les pommes de terre grelots de 8 à 10 min dans de l'eau salée. Égoutter et laisser refroidir.
  • 2. Cuire le bacon dans une poêle, égoutter sur du papier absorbant. Trancher le salami. Passer les tomates au four pour les rôtir un peu. Sauter les champignons.
  • 3. À l'aide d'un four à raclette ou un feu de bois, faire fondre le fromage sur des tranches de charcuterie mélangées à des tomates, des pommes de terre et des champignons.

Allergies

  • Lait
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