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Salade de quinoa deux couleurs au cumin et à la ciboulette

Salade de quinoa deux couleurs au cumin et à la ciboulette
Niveau apprenti | 4 portions
Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 15 min
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Ingrédients

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Préparation

LexiqueLexique convertisseurConvertisseur
  • 1. Dans une casserole, verser l’eau et ajouter les quinoas blanc et rouge. Porter à ébullition à feu moyen. Baisser ensuite le feu et laisser mijoter de 10 à 15 min.
  • 2. Couvrir la casserole, retirer du feu et laisser reposer 5 min. Transférer ensuite dans un bol et laisser refroidir.
  • 3. Dans un grand bol, mélanger les tomates, le céleri, le concombre et la ciboulette. Ajouter le quinoa froid et mélanger.
  • 4. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Verser la quantité désirée sur la salade de quinoa et bien remuer. Servir.

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3 commentaires

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4 ans 5 mois

Tres belle et bonne recette santé ,merci

6 ans

Une super recette, facile à préparer et parfaite pour les lunchs!!!! Une merveille cette recette! Vive ZESTE!!!

6 ans 1 mois

vive le quinoa ! d'autre en plus qu'il contient pleins de valeurs nutritive...à oui c'est délicieux essayé cette recette et après éclatez-vous !