- Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de cassonade
- 1 L (4 tasses) de sirop de maïs
- 250 ml (1 tasse) de beurre
- 1 boîte de 300 ml de lait concentré sucré
Surtout, il faut éviter de laisser cuire trop longtemps le mélange! Le beurre ne doit pas brunir.
Mettre dans de beaux petits pots avec des rubans; c'est un cadeau toujours attendu et apprécié!
- Préparation
Dans une casserole, tout en remuant lentement, faire fondre la cassonade, le sirop de maïs et le beurre à feu très doux. Ne pas laisser bouillir. Retirer du feu dès que le mélange est homogène.
Ajouter le lait concentré sucré tout en remuant constamment. Verser dans des pots de verre.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans glutenSans fruits de merSans arachidesSans noixSans oeufsSans poissonSans soya
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