Une délicieuse recette de caramel à tartiner présentée par foodlavie.

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  • Durée totale : 20 min
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
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  • Ingrédients
    • 500 ml (2 tasses) de cassonade
    • 1 L (4 tasses) de sirop de maïs
    • 250 ml (1 tasse) de beurre
    • 1 boîte de 300 ml de lait concentré sucré
Bon à savoir !

Surtout, il faut éviter de laisser cuire trop longtemps le mélange! Le beurre ne doit pas brunir.

Mettre dans de beaux petits pots avec des rubans; c'est un cadeau toujours attendu et apprécié!

  • Préparation
    1. Dans une casserole, tout en remuant lentement, faire fondre la cassonade, le sirop de maïs et le beurre à feu très doux. Ne pas laisser bouillir. Retirer du feu dès que le mélange est homogène.

    2. Ajouter le lait concentré sucré tout en remuant constamment. Verser dans des pots de verre.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya

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Suggestion de recettes

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