- Ingrédients
- 1 paquet (8 carrés) de chocolat mi-sucré Baker's
- 250 ml (1 tasse) de brisures de chocolat au lait
- 60 ml (1/4 tasse) de beurre, ramolli
- 190 ml (3/4 tasse) de cassonade bien tassée
- 2 oeufs
- 125 ml (1/2 tasse) de farine
- 1 ml (1/4 c. à thé) de poudre à pâte Magic
- 250 ml (1 tasse) de miniguimauves coupées en 4
- Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Hacher les carrés au chocolat, puis mettre le chocolat dans un grand bol allant au micro-onde.
Cuire au micro-onde à intensité moyenne de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le chocolat ait presque fondu; le remuer jusqu'à ce qu'il ait complètement fondu.
Ajouter le beurre, la cassonade, les œufs, la farine et la poudre à pâte; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les brisures de chocolat et les guimauves.
Déposer 2 c. à soupe de pâte par biscuit à 5 cm (2 po) d'intervalle sur des plaques à pâtisserie. Cuire au four de 12 à 13 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient tendres au toucher, mais que leurs dessus soient encore légèrement lustrés.
Laisser refroidir 1 min sur les plaques, puis les déposer sur des grilles. Laisser refroidir complètement avant de savourer.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans fruits de merSans arachidesSans noixSans poissonSans soya
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