Une délicieuse recette de sauce au sésame du Moyen-Orient présentée par foodlavie.
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  • Durée totale : 5 min
  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 250 ml (1 tasse) de tahini
    • 125 ml (1/2 tasse) de jus de citron frais
    • 60 ml (1/4 tasse) d'eau
    • Du gros sel (casher ou de mer)
  • Préparation
    1. Mettre le tahini dans un bol à mélanger. Fouetter avec le jus de citron, le tahini deviendra plus lisse. Fouetter le mélange avec 60 ml (1/4 de tasse) d'eau chaude. La sauce tahini devrait épaissir. La sauce doit être épaisse et crémeuse, comme de la crème épaisse. Saler la sauce au goût.

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  • Nutrition
  • Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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Suggestion de recettes

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