Une délicieuse recette de sauce Alfredo présentée par foodlavie.
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  • Durée totale : 10 min
  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min
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  • Ingrédients
    • 250 ml (1 tasse) de beurre fondu
    • 1500 ml (6 tasses) de crème 35 % pour cuisson
    • 1 L (4 tasses) de parmesan
    • Sel et poivre (au goût)
Bon à savoir !

Toujours goûter avant de servir pour s'assurer que la sauce est bien assaisonnée.

  • Préparation
    1. Faire fondre le beurre puis ajouter la moitié de la crème. Lorsque le tout est bien chaud, ajouter progressivement le parmesan.

    2. Lorsque tout le parmesan est fondu, ajouter le reste de la crème puis saler et poivrer au goût.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya

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Suggestion de recettes

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