Une délicieuse recette de délice végétarien présentée par foodlavie.
PUBLICITÉ
  • Durée totale : 10 min
  • Préparation 5 min
  • Cuisson 5 min
publicité
  • Ingrédients
    • 2 poireaux
    • 2 pain pita
    • 2 gousses d'ail
    • 1 oignon
    • 50 ml (1/6 tasse) de vin blanc
    • 3 g (1/8 oz) de basilic séché
    • Sauce de poisson
    • Huile végétale
Bon à savoir !

Vous pouvez ajouter du persil et des poivrons de tous les couleurs dans les pitas.

  • Préparation
    1. Couper le poireau en rondelles. Hacher finement l'oignon et l'ail. Mélanger dans un cul-de-poule avec un peu d'huile végétale. Assaisonner de sel, de poivre et de basilic.

    2. Dans un poêle, faire sauter le contenu du cul-de-poule avec le vin blanc et la sauce de poisson.

    3. Une fois le mélange cuit, déposer dans un pain pita. Refermer tel un egg-roll

    4. Faire chauffer de l'huile végétale. Frire le pita. Servir chaud, avec une salade en accompagnement.

publicité
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya

Commentaires

(1)
Communauté
19 avril 2013 @ 14h08
hésiter pas a proposer des option

Suggestion de recettes

="tileComponent" v-for="(item, index) in items" v-if="index <= 19" :key="`${item.id}_${index}`" :item="item" :index="index" :imageRatios="ratioSuffix" type="slider" @clickAction="tileClickEvent" />