Une délicieuse recette de muffins choco-bananes présentée par foodlavie.

PUBLICITÉ
  • Durée totale : 35 min
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 25 min
publicité
  • Ingrédients
    • 335 ml (1 1/3 tasses) de farine tout usage
    • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
    • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
    • 3 ml (1/2 c. à thé) de sel
    • 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré
    • 1 oeuf
    • 65 ml (1/4 tasse) d'huile végétale
    • 85 ml (1/3 tasse) de lait
    • 2 bananes mûres écrasées
Bon à savoir !

Vous pouvez remplacer le sucre par de l'édulcorant.

  • Préparation
    1. Préchauffer le four à 400°F (200°C).

    2. Mettre dans un grand bol la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger.

    3. Battre l'œuf dans un autre bol. Ajouter l'huile, le lait et les bananes.

    4. Mettre le mélange du deuxième bol dans le premier. Remuer juste assez pour humidifier le tout. La pâte sera un peu grumeleuse.

    5. Remplir les moules à muffins aux 3/4 pour des moyens muffins. Remplir jusqu'au bord pour de gros muffins à capuchons.

    6. Placer au four et laisser cuire 20-25 minutes. (20 minutes pour les moyens muffins, 25 minutes pour les gros)

publicité
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans poisson
    Sans soya

Commentaires

(0)

Suggestion de recettes

="tileComponent" v-for="(item, index) in items" v-if="index <= 19" :key="`${item.id}_${index}`" :item="item" :index="index" :imageRatios="ratioSuffix" type="slider" @clickAction="tileClickEvent" />