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Une délicieuse recette de pisco Sour présentée par foodlavie.
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  • Durée totale : 10 min

  • Préparation 10 min
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  • Ingrédients
    • La recette originale est prévue pour deux portions
    • 170 g (6 oz) d'eau-de-vie
    • 115 g (4 oz) de jus de citron
    • 55 g (2 oz) de sirop d'érable
    • 4 blancs d'oeufs
    • 8 gouttes d'Angostura
    • Une pincée de piment de Cayenne
  • Préparation

    1. Dans un shaker, mélanger l'Eau-de-vie, le jus de citron, le sirop d'érable,le blanc d'oeuf et quelques glaçons. Verser dans un verre et ajouter l'Angostura. Saupoudrer de piment de cayenne.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté
    Faible en sel

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