- Ingrédients
- Pour 2 rouleaux makis - 20 bouchées
- 2 feuilles de soja
- 500 ml (2 tasses) de riz à sushi
- 500 ml (2 tasses) de crème anglaise
- 20 ml (4 c. à thé) de yogourt à 0 %
- 6 fraises, coupées en rondelles
- 12 framboises
- 12 mûres
- 250 ml (1 tasse) de granolas
- Préparation
Faire cuire le riz à sushis.
Une fois cuit, mélanger avec la crème anglaise et laisser reposer 20 minutes.
Faire la mise en place des makis avec les feuilles de soja: http://www.zeste.tv/mise-en-place-du-maki
Retourner la feuille pour mettre le riz du côté extérieur.
Au centre de la feuille, étaler du yogourt. Couvrir de rondelles de fraises, de mûres et de framboises.
Rouler et tapisser. Mettre un peu de granola sur le rouleau et couper en 10 bouchées.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans glutenSans fruits de merSans arachidesSans noixSans poisson
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