/ Pâtes à la sauce aux épinards et à la crème

Connexion



Mot de passe oublié?
Créer votre profil utilisateur

L'identifiant ou le mot de passe est invalide.

Vous avez bien un compte Mon Zeste, mais vous devez confirmer votre inscription par le courriel que nous vous avons envoyé. Si votre demande a été envoyée il y a plus de 48 heures, vous devez vous réinscrire.

Pâtes à la sauce aux épinards et à la crème

Niveau cuisinier | 4 portions
Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 10 min
| Évaluer cette recette
Ajouter aux favoris

Ingrédients

convertisseurConvertisseur
Ajouter à la liste d'épicerie

Préparation

LexiqueLexique convertisseurConvertisseur
  • 1. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
  • 2. Ajouter l’oignon et cuire 1 minute afin de les rendre translucides.
  • 3. Incorporer la farine et bien brasser. Cuire 2 minutes pour enlever le goût farineux.
  • 4. Déglacer au vin blanc, ajouter les épinards préalablement hachés et réduire de moitié.
  • 5. Ajouter la crème et poursuivre la cuisson jusqu’à la consistance désirée (environ 5 minutes).
  • 6. Assaisonner et ajouter les herbes. Touiller les pâtes chaudes dans la sauce et servir aussitôt.

Allergies

  • Blé
  • Lait

Soumettre une recette

Qu’il s’agisse d’un trésor transmis de mère en fille, d’une création express du mardi soir ou de l’un de vos classiques du BBQ, partagez vos meilleures recettes avec notre communauté gourmande!

Publiez une recette

6 commentaires

Votre évaluation

Laisser un commentaire

linda fournier 2 ans 7 mois

Wow super je vais le faire cette semaine

Michel Lessard 2 ans 7 mois

nous avons fait cette recette avec un reste de pâte a lasagne... coupé en lanière. Variante: nous avons rajouté des pois mange tout avec les épinards. Nous avons accompagné ces pâtes d'un filet de saumon. délicieux !!

Zeste 2 ans 8 mois

Bonjour, Nous avons ajusté la liste des ingrédients! Merci :)

Michel Lessard 2 ans 8 mois

Oups ! vous avez oublié l'ail dans les ingrédients !

Zeste 2 ans 8 mois

Bonjour Rachelle, Vous pouvez sans problème remplacer le vin par la même quantité de bouillon de volaille, de poulet ou de légumes. Bon appétit!

Rachelle Constant 2 ans 8 mois

par quoi peut-on remplacer le vin ? merci !