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Burgers de portobellos épicés et cottage au thym

Burgers de portobellos épicés et cottage au thym
Niveau apprenti | 4 portions
Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 15 min
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Ingrédients

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Préparation

LexiqueLexique convertisseurConvertisseur
  • 1. Dans une poêle, faire chauffer l’huile et ajouter l’ail et les champignons. Saler.
  • 2. Cuire les champignons entièrement, puis les badigeonner d’un peu de sambal oelek. Réduire le feu à minimum.
  • 3. Mélanger le cottage avec le thym. Saler. Répartir le mélange sur les champignons. Y répartir le fromage râpé et couvrir d’un couvercle.
  • 4. Quand fromage a fondu sur le dessus, répartir les champignons sur les pains et garnir de mayonnaise et de laitue.

Allergies

  • Blé
  • Lait
  • Oeufs

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