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Une recette simple et rapide de sauce de poisson à la lime, parfaite pour accompagner des rouleaux de poisson grillé au BBQ, présentée par foodlavie.
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  • Durée totale : 20 min

  • Préparation 5 min

  • Macération 15 min
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  • Ingrédients
    • 60 ml (4 c. à soupe) d'eau
    • 30 ml (2 c. à soupe) de sauce de poisson
    • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime fraîchement pressée
    • 5 ml (1 c. à thé) de sucre
    • 1 carotte
    • 1 morceau de daikon
  • Préparation

    1. Mélanger tous les liquides. Râper le daïkon et les carottes. Laisser mariner le tout pendant 15 à 20 min avant de servir.

    2. Servir avec, par exemple, les rouleaux de poisson grillé aux oignons verts.

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Voir la vidéo de la recette
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans soya

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