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Une recette rapide et rafraîchissante de granité mangues, framboises, biscotti et sirop de cassis, délicieuse en dessert l'été, présentée par Zeste. 

Cette recette fait partie du TOP : 7 recettes rafraîchissantes de granité

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  • Durée totale : 30 min

  • Préparation 10 min

  • Repos 20 min
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  • Ingrédients
    • 750 ml (3 tasses) de mangues congelées en cubes
    • 250 ml (1 tasse) de framboises fraîches
    • 85 ml (1/3 tasse) de sirop d'érable
    • 65 ml (1/4 tasse) de sirop de cassis
    • Biscotti
Bon à savoir !

Variante: vous pouvez tout simplement servir ce mets sous forme de sorbet; vous n’avez qu’à le servir aussitôt après l’avoir passé au robot. Si vous l’avez préparé à l’avance et laissé au congélateur, il suffit de le sortir 5 minutes avant de le servir, pour lui permettre de se réchauffer un peu.

  • Préparation

    1. Dans un robot, déposer les mangues congelées, les framboises et le sirop.

    2. Pulser jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

    3. Mettre à congeler 20 minutes.

    4. Pour servir, gratter à l'aide d'une fourchette. Accompagner de biscotti et d'une touche de sirop de cassis.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Faible en sel

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