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Ian dinner

par Ian Perreault

Une simple et rapide recette de macaroni aux fromages, présentée par Ian Perreault.

Ian dinner
Niveau cuisinier | 4 portions
Temps de préparation : 20 min | Temps de cuisson : 15 min
(2 évaluations) | Évaluer cette recette
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Ingrédients

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Préparation

LexiqueLexique convertisseurConvertisseur
  • 1. Dans une casserole, faire revenir avec le beurre, le chorizo, l’échalote et la feuille de laurier.
  • 2. Ajouter la farine et laisser cuire encore 1 minutes environ, terminer avec le lait chaud et laisser cuire jusqu’à temps que la sauce épaississe légèrement.
  • 3. Faire cuire les macaronis al dente, bien égoutter et ajouter à la sauce.
  • 4. Ajouter les trois fromages, ainsi que le paprika fumé, assai- sonner au goût et remuer jusqu’à ce que tout le fromage ait bien fondu et que les pâtes soient parfaites. Terminer avec les feuilles de persil et servir.

Allergies

  • Blé
  • Lait

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