- Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) de graines de tournesol rôties
- 30 ml (2 c. à soupe) de flocons de soya grillés
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de lin
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 0 % m.g.
- 125 ml (1/2 tasse) de poudre de protéine à la vanille
- 185 ml (3/4 tasse) de bananes bien mûre, écrasée à la fourchette
- 30 ml (2 c. à soupe) de céréales pour bébé à l'avoine, enrichies
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 250 ml (1 tasse) de fraises surgelées, décongelées
- Sirop d'érable, au goût
- Préparation
Dans un petit robot culinaire, réduire en poudre les trois premiers ingrédients.
Dans un bol de format moyen, mélanger le yogourt, la poudre de protéine, la banane, les céréales pour bébé et le jus de citron avec la poudre formée. Si la crème semble trop épaisse, ajouter un peu plus de lait. Laisser reposer 10-15 minutes.
Pendant ce temps, réduisez les fraises en purée à la fourchette ou au robot culinaire. Ajouter un peu de sirop d'érable, au goût.
Disposer la purée de fraises sur la crème Budwig.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans glutenSans fruits de merSans arachidesSans noixSans oeufsSans poissonFaible en sel
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