- Ingrédients
- Farine
- 300 g (10 oz) de pâtes à pizza
- 300 ml (1 tasse) d'huile d'olive extra vierge
- Sel
- 45 ml (3 c. à soupe) de miel, pour arroser
- Préparation
Enfariner une surface de travail. Rouler la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur d'½ cm (¼ po). Couper la pâte en carrés de la taille de raviolis.
Faire chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une poêle profonde. Déposer délicatement les carrés de pâte dans l'huile chaude, quelques-uns à la fois, et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés. Les retourner pour que les deux côtés soient bien cuits.
À l'aide d'une cuillère trouée, les transférer sur une assiette tapissée de papier absorbant. Saler immédiatement. Arroser de miel et servir.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans fruits de merSans lactoseSans arachidesSans noixSans oeufsSans poissonSans soyaSans sucre ajouté
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