- Ingrédients
- 400 g (7/8 lb) de parmesan
- 200 g (7 oz) de chocolat aigre-doux
- Préparation
Défaire le parmesan en morceaux en morceaux (de la taille d'une noix). Faire fondre le chocolat dans un bain-marie.
À l'aide de pinces ou d'une brochette, faire tremper les morceaux de parmesan, un à la fois, dans le chocolat fondu. Déposer sur une feuille de papier ciré et réfrigérer pour refroidir et durcir.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans glutenSans fruits de merSans arachidesSans noixSans oeufsSans poissonSans soya
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