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Sel d'algues du Québec

par Daniel Vézina

Réalisez votre propre sel avec trois types d'algues. Cette recette, présentée dans l'émission Vézina, chef responsable, accompagnera à merveille vos huîtres ou plats de poisson et fruits de mer. 

Niveau apprenti | 6 portions
Temps de préparation : 10 min
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Ingrédients

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Préparation

LexiqueLexique convertisseurConvertisseur
  • 1. Au thermomix, mélanger toutes les algues pour les rendre en poudre, ajouter le sel et mélanger.

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