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Savoureuse et crémeuse à souhait, cette trempette aux épinards saura mettre de la saveur sur votre bout de carotte! Proposée par l'expert foodlavie Hugo Saint-Jacques, cette recette de trempette aux épinards est facile et rapide à préparer; en moins de 15 minutes, votre trempette maison sera sur la table pour le plaisir de vos invités. Mettez l'épinard en vedette dans vos recettes de trempette et régalez-vous!

→ Cette recette fait aussi partie de notre TOP : 10 recettes alléchantes pour cuisiner les épinards et de notre TOP : 10 recettes faciles pour vos potlucks des Fêtes

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  • Durée totale : 15 min

  • Préparation 15 min
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  • Ingrédients
    • 250 ml (1 tasse) d'épinards cuits et essorés
    • 250 ml (1 tasse) de chou frisé (kale) cuit et essoré
    • 250 ml (1 tasse) de fromage à la crème
    • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
    • 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'oignon
    • 5 ml (1 c. à thé) de paprika
    • 1/2 gousse d'ail, hachée
    • 1 oignon vert, ciselé
    • 125 ml (1/2 tasse) de châtaignes d'eau, égouttées
Bon à savoir !

→ Consultez la recette de chips de kale

  • Préparation

    1. Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot culinaire et pulser par petits coups.

    2. Pulser jusqu'à ce que vous obteniez la texture désirée; avec ou sans morceaux.

    3. Servir avec des crudités, des craquelins et des chips de kale.

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Voir la vidéo de la recette
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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