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Grilled cheese de pain aux noix, au cambozola et aux dattes

par Zeste

Idéal pour le lunch, ce grilled cheese est une bien belle manière de profiter de son barbecue et de revisiter le typique met réconfortant d'un point de vue plus gastronomique. Essayez-le avec son pain au noix, son cambozola et ses dattes ! 

Grilled cheese de pain aux noix, au cambozola et aux dattes
Niveau apprenti | 2 portions
Temps de préparation : 5 min | Temps de cuisson : 10 min
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Ingrédients

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Préparation

LexiqueLexique convertisseurConvertisseur
  • 1. Dans une poêle chauffée à feu moyen-élevé, faire revenir les dattes avec l’échalote dans du beurre. Poivrer. Lorsque le mélange a ramolli, retirer du feu.
  • 2. Beurrer les 4 tranches de pain et les garnir de fromage cambozola et du mélange de dattes.
  • 3. Éteindre les brûleurs de la moitié du barbecue et cuire le grilled cheese en cuisson indirecte, couvercle fermé, durant environ 4 minutes.
  • 4. Poser le grilled cheese au-dessus de la section allumée quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit doré.

Allergies

  • Blé
  • Lait
  • Noix

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