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Georges Medlej Chef

Georges Medlej

Retrouvez ses émissions sur Zeste.tv

Avec son meilleur ami Richy, Georges a décidé d'ouvrir Trip de bouffe, une boulangerie artisanale et un comptoir où l'on sert de la vraie cuisine libanaise à Montréal.

Dernières recettes de Georges Medlej

Riz au poulet (Rez a Djej)

Niveau apprenti | 6 portions | 1 h 10 min

Essayez à la maison de cuisiner le fameux riz libanais. Cette recette traditionnelle est présentée par Goerges Medlej dans l'émission Resto Mundo. Le riz et accompagné d'hauts de cuisse et de poitrines de poulet cuites avec des épices méditerranéennes. 


Découvrir la recette
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