/ Dossiers / Recettes de camping

Connexion



Mot de passe oublié?
Créer votre profil utilisateur

L'identifiant ou le mot de passe est invalide.

Vous avez bien un compte Mon Zeste, mais vous devez confirmer votre inscription par le courriel que nous vous avons envoyé. Si votre demande a été envoyée il y a plus de 48 heures, vous devez vous réinscrire.

Camping gourmand


Quoi cuisiner en camping ? Savoureuses et faciles, ces recettes s'adapteront sans souci à la cuisson sur feu de camp. Légumes et viandes à enflammer, sandwichs à griller, fruits à caraméliser, s'mores à dévorer : on fait le plein d'idées pour un été gourmand en pleine nature ! 

Déjeuners et brunchs sur le feu

On se lève tôt le matin ? Allez, hop, on cuisine ces recettes de frittata, crêpe et omelette pour entamer une journée bien remplie !

Les sandwichs du midi

Parmi les joies de l'été : déguster en plein air des sandwichs et hot-dogs grillés !

  • Hot-dog à la mangue
  • Sandwich aux légumes grillés, tomates séchées et tahini
  • Grilled cheese de luxe aux bleuets, à la dinde et à la mozarella
  • Sandwich au steak grillé, estragon et emmental
Délicieuses papillotes

On n'oublie pas les papillotes aux légumes et au poisson, qu'on adore entre autres parce qu'elles permettent de réduire l'utilisation de vaisselle. En prime, une papillote pour le dessert !

  • Morue en papillote
  • Papillote de courge aux noix et au parmesan
  • Tomates cerises confites en papillote
  • Crumble aux petits fruits en papillote
Fruits grillés et s'mores

Pour changer des guimauves à griller sur le feu, on s'offre des pêches, ananas et bananes grillées. Envie d'un dessert plus gourmand ? Essayez les s'mores au chocolat de Steven Raichlen.

Soumettre une recette

Qu’il s’agisse d’un trésor transmis de mère en fille, d’une création express du mardi soir ou de l’un de vos classiques du BBQ, partagez vos meilleures recettes avec notre communauté gourmande!

Publiez une recette